ESPRESSIONE 2018

Suché biele víno, IGP

Víno pochádza z najjužnejších viníc Sicílie, v bezprostrednej blízkosti mora. Vietor od mora prináša spád vodnej triešte
s obsahom soli, ktorá dáva chuti tohto znamenitého vína jedinečný rozmer.

Odroda: Chardonnay
Vinárstvo: Rudini Pachino
Ročník: 2018
Oblasť: Pachino Noto a Rosolini
Zrenie: v oceľových sudoch
Farba: slamená žltá
Buket: ľahké tóny ananásu a banánov

Teplota podávania: 8-10 °C
Objem: 75cl.
Obsah alkoholu: 13,5%

Naše hodnotenie: Chardonnay nepatrí medzi pôvodné sicílske odrody, jeho domestikovanie bolo však nesporne úspešné. Víno je ľahké, s príjemnými kyselinkami. Jeho chuť je hrou ananásu, manga a banánov so slaným podtónom. Letné počasie je pre neho ako stvorené.