IL PARA PARA

CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO
Suché červené vino, DOCG

Odroda: Nero d´Avola 60% – Frappato 40%
Vinárstvo: Poggio di Bortolone
Ročník: 2016
Vek vinohradu: 20 rokov
Zber: Začiatok októbra
Výber z hrozna.
Zrenie: 18 mesiacov v oceľových sudoch, 9 mesiacov v malých sudoch z francúzskeho dubu. Zrenie vo fľaši: 6 mesiacov.

Teplota podávania: 18 – 20°C
Objem: 75cl.
Obsah alkoholu: 13,5%

Naše hodnotenie: Legendárne víno Cerasuolo di Vittoria je zážitkom pre každého milovníka telnatých červených vín.
Výrazná aróma bariku so širokou paletou chutí, v ktorých dominuje červené bobuľové ovocie, náznaky zemitých tónov, hľuzovky, feniklu a pomarančovej kôry sú dokonalým pôžitkom.
Víno má potenciál aj pre fľašové zrenie pri optimálnej archivácii. 

Víno odporúčame dekantovať pre zintenzívnenie zážitku. Ak podstúpite tento proces, víno sa Vám štedro odmení vo svojej plnej kráse a sile.