POGGIO DI BORTOLONE

CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO
Suché červené víno, DOCG

Odroda: Nero d´Avola 60% – Frappato 40%
Vinárstvo: Poggio di Bortolone
Ročník: 2017
Zber: koniec septembra -začiatok októbra
Výber hrozna.
Zrenie: 18 mesiacov v oceľových sudoch

Teplota podávania: 18°C
Objem: 75cl.
Obsah alkoholu: 14%

Naše hodnotenie: Legenda medzi vínami Cerasuolo di Vittoria Classico je vínom s jedinečne hlbokou rubínovou farbou, za ktorú vďačí odrode Nero d´Avola. Vo vôni sa odhalia čerešne, slivky a dozreté černice, z ktorých v kombinácii s korenistým nádychom škorice a anízu vzniká dynamické víno. Nájdeme v ňom aj tóny kakaa, dymu, či medu. Vyvážená chuť odzrkadľuje vôňu a doznieva intenzívnymi tanínmi.

Víno odporúčame dekantovať pre zintenzívnenie zážitku. Ak podstúpite tento proces, víno sa Vám štedro odmení vo svojej plnej kráse a sile.